latynoamerykański.pl

  Kuchnia argentyńska znana jest przede wszystkim z wołowiny. Okazuje się jednak, że na stołach Argentyny znajdziemy o wiele więcej, a tradycyjne potrawy powiedzą nam dużo o historii i wpływach kulturowych w regionie. Będzie mowa o daniach takich jak milanesa, locro, empanada, chipa, sopa paraguaya czy sorrentinos, a także o yerba mate, winie i tereré. Na koniec o trzeciej rocznicy "zniknięcia" Santiago Maldonado i o Dniu Pachamamy. RADIO ARGENTYNA to argentyńska rzeczywistość w jednym podcaście: wiadomości, muzyka i opowieści z podróży. Te ostatnie: z akcentem na aktualne kwestie społeczne i ich historyczne przyczyny. Do odsłuchania na Spotify, Breaker, RadioPublic, Anchor FM, Google Podcasts, Podplayer, Pocketcasts, Podkasty.info, a także na stronie fizyk-w-podrozy.blogspot.com. Możesz wspierać powstawanie podcastu za pośrednictwem Patronite (klik!)

"Wojtek: trzy dni po tym, jak wyszło wideo, rząd prowincji wysłał nam ciężarówkę z 9 tysiącami litrów wody" — słyszę w nagraniu audio od Rubena, którego sportretowałem w dokumencie krótkometrażowym "Odkrywca" (są napisy po polsku) .  "Dwa dni później przyjechał sekretarz z gminy i przywiózł nam dwie ławki do sanktuarium, nowiutkie!, zaraz ci wyślę zdjęcie" — i to właśnie to zdjęcie. Ruben pod figurę Zefiryna Ruben mieszka w samotnym domu pośrodku pustyni dokładnie w połowie 60-kilometrowego dystansu, jaki dzieli najbliższe miasteczka: Arroyito i Cutral-Co. Podczas samotnych wędrówek po okolicznych górach szuka grotów strzał i innych pozostałości dawnych cywilizacji. "Potem przyjechał znowu, trzy godziny tu ze mną siedział, pił yerba mate, i pytał gdzie bym chciał zainstalować nowe światła" — ciągnie Ruben, rozemocjonowany. "I —teraz już prawie krzyczy— dali mi pięć hektarów ziemi przy drodze, Wojtek, żeby rozwijać sanktuarium. Sły...

#wiadomościzargentyny Afrykański pomór dziesiątkuje trzodę chlewną w Chinach: czy Argentyna zostanie wielką świńską farmą na potrzeby Państwa Środka? I czy świnie uratują kulejącą gospodarkę południowoamerykańskiego giganta? A szerzej: kto jest winny powolnemu rozwojowi Argentyny: tak zwani liberałowie, tak zwani populiści, a może problem leży znacznie głębiej, niż w aktualnych programach partii politycznych? Skąd ten trwały kryzys w Argentynie? Dlaczego Argentyna, przy podobnym profilu migracyjnym, nie poszła w ślady Stanów Zjednoczonych? I kontynuując tematykę ekonomiczną: monotributo,  "jednopodatek", czyli o łatwym sposobie na rozliczanie się dla pracowników niezależnych, wolnych zawodów czy korepetytorów.  RADIO ARGENTYNA  to argentyńska rzeczywistość w jednym podcaście: wiadomości, muzyka i opowieści z podróży. Te ostatnie: z akcentem na aktualne kwestie społeczne i ich historyczne przyczyny. Do odsłuchania na Spotify, Breaker, RadioPublic, Anchor FM, Google Pod...

#pytaniaodsłuchaczy Szósty odcinek podcastu Radia Argentyna zmienił swoją strukturę w trakcie nagrywania: i tak najpierw, zamiast wiadomości z Argentyny, odpowiemy na pytania słuchaczy (dotyczące koronawirusa i zimy). #nietylkotango Gustavo Cerati. Nie znasz Gustavo Cerati? Nie?! Musisz znać: tak przynajmniej powiedzieliby Argentyńczycy, a skoro tak, to i słuchacze Radia Argentyny nie mogą nie zaznajomić się z legendą argentyńskiego rocka. Usłyszymy: Soda Stereo - Persiana Americana Soda Stereo - Trátame Suavemente Soda Stereo - En la Ciudad de la Furia Soda Stereo - De Música Ligera Wszystkie utwory znajdziecie na playliście Muzyka w Radiu Argentyna . #wiadomościzargentyny Wirus wirusem, a w Argentynie wraca temat legalizacji marihuany: dokładnie wczoraj, 16 lipca, wypowiedział się na ten temat minister zdrowia Gines Gonzales, zapewniając, że istnieje już konkretny projekt ustawy. Drugi temat w to wspólnoty i grupy: dlaczego Argentyńczycy tak bardzo lubią je form...

Czy czegoś brakuje miasteczkom takim jak Choele Choel: z jego stosunkowo zamożną ludnością, serdecznością sąsiadów, wzorową organizacją? I parkiem. Park nad rzeką jest chyba większy niż całe Choele Choel.  Groty strzał, z kolekcji pani Palmiry Do odsłuchania także w formie podcastu: Dzieci skaczą do wody i spływają w dół rzeki. Mężczyźni łowią karpie i pstrągi. Młodzież, ukryta w cieniach drzew, siorbie yerba mate. Do klubu kajakowego może wpaść każdy. Uprzejmi instruktorzy pokażą jak wejść na pokład i się nie przewrócić (chociaż ja, owszem, ja się przewróciłem) a także jak używać steru. I w drogę. Po drugiej stronie rzeki rozciąga się długa na 30 kilometrów wyspa na rzece Río Negro, przeorana systemem kanałów irygacyjnych, które nawadniają plantacje brzoskwiń, śliwek i gruszek. Rzędy potężnych topoli oddzielają poszczególne sady owocowe i uprawy. W klubie emeryta starsi panowie grają w tejo , grę podobną do petanki czy buli, z tym, że zamiast kulami, rzuca się...

Trochę nie wypada, ale co tam, znamy się już tyle lat, że chyba mogę sobie pozwolić na rozpoczęcie artykułu od wyrażenia mało literackiego jakim jest dziading . Dziading jest stylem podróży polegającym na zamierzonym i całkowitym zapomnieniu o własnych wygodach. W ramach dziadingu obieramy za jedyne kryterium koszt przedsięwzięcia, gdzie koszt ten powinien być, rzecz jasna, możliwie niski. Najlepiej: zerowy. Niektórzy podaliby tu z pewnością inne definicje, używając określeń takich jak "uwłaczać" czy "ludzka godność". Powyższe zdjęcie NIE ilustruje  dziadingu , ponieważ nie mamy do czynienia ani z oszczędzaniem, ani z zamierzonym unikaniem wygód. Okazuje się, że nocleg w hamaku zawieszonym w budce pod niedoszłym masztem antenowym to największy luksus, na jaki można sobie pozwolić w drodze na Choele Choel. Nie wiem jak bardzo się pomylę, ale jak dla mnie autorką określenia dziading jest A., z którą w ubiegłym dziesięcioleciu —tym, które jawi się niczym ...

Nie odkryję Ameryki, ale trzeba to powiedzieć: świat idzie do przodu i formy komunikacji się zmieniają. Radio Argentyna, projekt podcastowy Fizyka w Podróży I chociaż mówi się "idzie do przodu", można powiedzieć, że jeśli chodzi o podcasty: wraca do korzeni. To przecież komunikacja słowna jest człowiekowi bliższa, bardziej naturalna, niż ta pisana. We współczesnej modzie na podcasty można więc widzieć nie tyle "odrażający" odwrót od czytania, a tęsknotę za słowem mówionym, za gawędą, klechdą, za bajaniem przy ogniskach. Czy po prostu za obecnością drugiej osoby w formie nieco bardziej żywej i namacalnej, niż suchy tekst. Z takim przekonaniem powstaje Radio Argentyna. I chodziło przede wszystkim o przekonanie mnie samego, bo, muszę przyznać, jeszcze do niedawna byłem dość sceptycznie nastawiony do idei bym to ja gadał do mikrofonu. W przekonywaniu miały swój udział wykłady online z nowego dziennikarstwa organizowane przez CLACSO (Latynoamerykańska Rada Nauk Społeczny...

Jeśli wśród donacji znajdziemy adidasy numer 33, to wiemy, że trzeba je zanieść do pani Marii, bo jej córka nosi taki rozmiar i potrzebuje butów na zimę. Organizacja Barrios de Pie , "Dzielnice powstańcie", pomaga stu pięćdziesięciu najuboższym rodzinom z Junin de los Andes. Podczas pandemii koronawirusa ta liczba podwoiła się. Willy z Barrios de Pie Worki Sto pięćdziesiąt rodzin to sto pięćdziesiąt worków. Do worka wchodzi ryż, mąka, makaron, olej i yerba mate, dżem i konserwy, środki czystości. Sto pięćdziesiąt takich zestawów organizacja miała opanowane: część przysyłali darczyńcy z Neuquen, stolicy łupkowej ropy naftowej, część przyjeżdżała z państwowymi przydziałami z Buenos Aires. -->Zobacz też  Krótki kurs zanieczyszczania środowiska: fracking w Argentynie Teraz, gdy zapotrzebowanie wzrosło dwukrotnie, Barrios de Pie prowadzi zbiórki w osiedlowych sklepach i supermarketach. Ale to nie wystarcza. —Pakujemy trzysta worków, ale mniejszych...